طريقه عمل كرات جوز الهند

المقادير
ثلاثة أرباع الكوب طحين
ثلاثة أكواب جوز الهند
كوب سكر ناعم
نصف كوب زيت نباتي
ثلاث بيضات
ملعقة صغيرة فانيلا
ملعقة كبيرة بيكنج بودر

الطريقة
اخفقي البيض مع الفانيلا جيدا ، ثم أضيفي السكر والزيت بالتدريج مع التقليب المستمر
اخلطي الطحين معى البيكنج بودر وجوز الهند وأضيفي إليه خليط البيض تدريجيا مع التقليب المستمر بالملعقة إلى أن تصبح العجينة لينة نوعا ما .
وزعي الخليط داخل أكواب ورقية صغيرة ورصيها على صينية الفرن .
ادخليها فرن مرتفع الحرارة إلى أن تتحمر ، ثم اتركيها لتبرد ورصيها في طبق التقديم .
وصحتين وعافيه

يسلمو كتير رفيف الحب

الله يسلمك

واو شكلها زاكية
رح احاول اعملها
ازا ماما وافقت
انا لما افوت المطبخ
ما بخلي صحن ولا كوب ولا شي
الا بكسروااااااا

هههههههههههه اوكي اعمليها وابعتيلي شوي منها اوكي

واااااو شكلللها حلووووه
لااازم اعملها
يسلموووو

يسلموووووووو

مشكورة انا ولا مرة جربتها وما احب جوز الهند بالاصل هع

يسلموو كتيير الله يعطيكي العاافية